有限会社東金屋
TEL:0475-42-2058
香ばしさを全国へ!
本場千葉産の

当店のこだわり

塩煎落花生は千葉県八街産原料と、地元千葉県長生郡産のこだわりの手むき原料を使用しています。サヤ煎落花生は千葉県八街産の千葉半立種、Qなっつを使っています。
こだわりは原料だけではなく、加工にも手間をかけ、美味しい落花生を皆様にお届けしております。
お土産、ご贈答品としてはもちろん、最近注目されている健康維持のための常備食としてぜひご利用下さい。

取扱い商品

●八街産 塩煎落花生(10月~夏季)
新物落花生が収穫される10月~夏季までは、八街産の原料を使用しています。
ほんのりと感じる塩味と、豆の甘みを残した煎り加減が、絶妙な味を生み出しています。
加工直売ならではの煎りたての香ばしさと味をお楽しみいただけます。
●長生郡産 手むき塩煎落花生(夏季~9月)
千葉県の落花生の産地としては八街が有名ですが、当地長生郡産の落花生は味の良いことで評判です。
特に夏季~9月の期間限定で販売しております手むき落花生は、洗浄、殻むき、選別まで、すべて地元
農家が手作業で行う、粒よりの特選品です。
かすかに感じる塩味が、落花生の甘みを引き立てています。
加工直売ならではの煎りたての香ばしさと味をお楽しみいただけます。
●素煎落花生 八街産(10月~夏季)長生郡産(夏季~9月)
健康食品として甘皮ごと召し上がる場合、塩分を控えたい方のご要望に応え、原料をそのまま煎りました。
●八街産 千葉半立種サヤ煎り落花生
千葉半立種の落花生は殻が黒ずんでいて見た目はあまりよくありませんが、味は最高級の品種です。
歯ざわりはサクサクとして甘みがあります。
この甘みを活かすために、深煎にならないように細心の注意をはらって加工しています。
●八街産 Qなっつサヤ煎り落花生
油分が千葉半立種よりやや少なめであっさり味、豆の甘味が特徴です。甘味を損なわないよう間接の熱でじっくり煎りあげています。
●レトルトゆで落花生
掘りたての甘い落花生を生から塩ゆでした商品です。
●味付ピーナツ